新竹．北門街喜樂韓式料理．珊卓游來游去
喜樂韓式料理-香炒五花肉 最近莫名的很想吃韓式料理，尤其是韓式烤肉中的烤五花肉! 但一個人去韓式烤肉也太難點餐了 (而且我無法 一個人 去燒烤店阿!!! ) 周末時經過了新竹北門街 (附帶一提，北門街好吃東西好像越來越多了~開心) 居然讓我在下午三點發現了一家韓式料理店，而且假日下午是有營業的喔． 快速看了一下菜單後，就點了我剛剛提到的五花肉啦． 但大概是重訓完畢加上天氣太熱暈了頭，沒注意到是「香炒」五花肉，所以比我預期的油了一點．香炒五花肉附有白飯，用韓式辣椒醬 (不辣，是帶有鹹味的味增味)加上洋蔥、蔥段快炒而成，其實非常的香! 但如我剛剛所提的，略嫌油膩了點，五花肉有蠻多種的，他們家比較是肥肉偏多的那種． 另外，即使是一個人用餐，店家的小菜也是非常的有誠意． 我還蠻少看到新竹的韓式料理出現魷魚耶! 除了左上角的番薯之外，另外三種都帶有微酸，其中海帶芽跟魷魚應該都加了醋去醃製，其實還蠻下飯的． (小提醒: 但不愛酸的人可能就不一定會喜歡囉) 豆芽菜一樣也是用韓式辣椒醬去拌，但感覺跟香炒五花肉的醬料不太一樣，因為少了味增味，多了微辣的味道． 掰惹味，小菜都是可以續的喔!!! 最後附上菜單給各位參考，老闆娘非常客氣，雖然香炒五花肉沒有很對我的胃口，但我應該還會再訪，來試試看其他的東西囉 (隔壁的海鮮煎餅看起來好好吃阿!! 下次想試~) 喜樂韓式料理 地址： 300新竹市北區北門街113號 電話： 03-525 4700